Projeto apoiado pelo Governo do Amazonas analisa o potencial de resíduos agroindustriais amazônicos
Transformar resíduos agroindustriais da Amazônia, como sementes de açaí, cascas de tucumã, bem como folhas e coroas de abacaxi, em compostos químicos de alto valor agregado foi o objetivo de uma pesquisa apoiada pelo Governo do Amazonas, por meio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam). O projeto “Desenvolvimento de compostos de alto valor agregado a partir de resíduos agroindustriais amazônicos” foi realizado via Programa de Apoio à Ciência, Tecnologia e Inovação em Áreas Prioritárias para o Estado do Amazonas – CT&I ÁREAS PRIORITÁRIAS, edital n° 010/2021. A ideia é que compostos orgânicos como o ácido…