Em São Paulo de Olivença, Idam realiza curso de ‘Boas Práticas na Fabricação de Derivados de Mandioca’
Em São Paulo de Olivença (a 985 quilômetros de Manaus), 25 agricultores familiares foram beneficiados com o curso “Boas Práticas na Fabricação de Derivados de Mandioca”, realizado pelo Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) no município. A programação, que se encerrou no domingo (09/11), faz parte do Projeto Prioritário (PP) de Mandioca. O técnico responsável pela Unidade Local (UnLoc) Idam/São Paulo de Olivença, Elian Eric Martins, destacou que o objetivo da atividade é capacitar os participantes para fabricarem produtores e melhorar a qualidade para a comercialização local. “A capacitação abordou, principalmente o melhoramento da…
